随心说黄唇鱼稀少没错,黄唇鱼属于优质上等大补品,尤其是鱼鳔俗称“鱼胶”甚为珍贵,素有“贵如黄金”之说。上世上传出,在2011年元月,南海平潭一渔民获一条体长193米、重150斤的黄唇鱼。一名鱼贩以150万元价格买走,转手以180万元卖给长乐鱼贩,而后这条鱼再次以300多万元卖出。可见黄唇鱼的稀少珍贵。
不过,据上世有人了解:吃过黄唇鱼的现在仍不乏其人,几位从事捕捞30余年的老渔民与老水产说起黄唇鱼的味道,均认为口感极一般,其肉呈瓣状,较粗糙,远不如大黄鱼鲜美。随心想,估计后来冲着黄唇鱼的名气花高价吃了黄唇鱼的人,在吃了哑巴亏后,也会继续兴风作浪,猛夸黄唇鱼美味,这样,让更多的人认为黄唇鱼实在是天下美味,跟着吃亏,于是,后来人的心理也是以讹传讹,反正上当的人都不会让自己蒙羞,而黄唇鱼又实在稀少,这以讹传讹,才让这美味神话流传下去。
随心想,到底好不好吃,吃过了才知道,起码鳡鱼是名副其实的。
“我要吃黄唇鱼!”青心立即要求道,逗笑了大家。
随心也一笑,这时还没禁捕和保护黄唇鱼,倒是可以在禁捕前带大家去黄唇鱼的产地岭南南澳岛或莞东旅游一圈,顺便下海捉几条吃,既然黄唇鱼鱼鳔大补,就好好炮制下让亲人至爱吃下,听说还特美容。
“没问题,我们去黄唇鱼的产地岭南南澳岛或莞东旅游就有吃的,我下海去捉。”随心笑道。
随心才说了有车就去旅游,这下又有了专门目标,女孩们就更是眉飞色舞。
杨扬却不赞同,说道:“大海可不是河,下去了方向都找不到。”
“没事的,妈妈,我又不在水下走去几十里,冒上来就能看到海岛或岸边的。”随心忙安慰解释,很幸福地感到,妈妈第一时间想的是自己安危。当然,妹妹她们是太相信自己了,根本不会考虑自己做不到,自己以前的言行让她们形成个概念:做不到的事情自己不会讲出来。是哦!自己说到做到,中国人说话是算数的。
随心想,黄唇鱼栖息于近海水深60100米的海区,自己这般n下去,下到60100米的深度,应当没问题,也就自己找得到、捉得到黄唇鱼了,在这种深度,潜水员不可能自在地干活。
随心看大家习惯用菜下饭的样子,吃口兔肉丝,笑道:“我觉得有义务做点科普宣传工作。”见大家注意过来,就说道:“我们人体所需的六大营养素是碳水化合物糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐矿物质,大米饭是碳水化合物,是人体最主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜及不少组织的组成部分,还维持正常的神经功能,
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