到了油锅内。
随后放入豆瓣酱，在依次放入胡椒粉，花椒……
杨飞专注着做自2的菜。
“这辣酱是什么酱啊？”
旁边站着的汪函老师好奇道。
“就是豆辩酱啊。”杨飞微微笑，接着道：“反正豆辩酱就是烧菜的时候一定要小火。因为它特别的容易糊。”
“糊了之后它就黑，很难看。”汪函老师说道。
“这难看是其一，它糊了就很苦，它会变的非常的苦。”杨飞说着，随后加入了酱油，醋！
“再来一点水。”
杨飞接了一点水倒入了锅内，接着说道：“现在就可以把那血豆腐洗一下。”
“我切。”
汪函老师拿起刀准备切。
“先竖着切，然后在平切。”
杨飞提醒道。
“嗯，这么宽可以吗？”汪函老师问道。
“嗯，可以。”杨飞点头。
可是汪函老师切着感觉并没有想象中的那么顺利啊。
切了两块形状都有点怪异，而且还有一些碎。
“可能是太冰了的原因。”汪函老师解释起来，“切出来都是碎的。”
“嗯？”
旁边的杨飞疑惑的看了过去，碎的？
“要快一点，下刀要迅速。”杨飞提醒道。
“哦！”
汪函老师点头，果然随后切的都很整齐。
“嗯，一定要稳准狠！”杨飞说道。
“嗯。”
汪函老师点头，随后第二块切的很是满意。。
随后杨飞把切好的猪血放到了锅内。
“如果不会调这个汤的话，就是直接用火锅底料是完全可以的，特别简单。”杨飞微微笑着道。
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