就知道机器磨、风车磨、水力磨这三种，至于具体是什么玩意儿，他也没见过，没见过事情也能办，他现在不是小门小户。而是家资亿万，管他有没有的一样来上十套，这中华大地太大了，东方不亮西方亮，总有用得着的地方，先学会了再说适不适合。

　　听了大成叔的说法，李诚有点了点头，也听懂了，大成叔说给他的做事办法，有枣没枣打三竿再说其他，听到大成叔吃豆饼，李诚有没来由的心里一滞，这话恐怕大成叔也不是在瞎说，肯定有目的的。

　　“二爷，您吃这豆饼……”

　　在座的人，恐怕也没几个人吃过豆饼这种食物的，李诚有提出来了，在座众人都是一脸的疑惑，按说这位二爷都富可敌国了，吃喂牛马的豆饼，这话几个意思？

　　“老子的话不白说，你们想吧！”

　　李大成吃豆饼，一是在提醒自己手下的许多人，都在吃这种东西洋鬼子用来做饲料跟肥料的东西，第二么就是想改一改豆饼的吃法，实际上蒸熟、蒸软的豆饼，他也只吃了两天，第三天就吃上了杂粮窝头，这不就是豆饼的新吃法吗？

　　他吃的还算好的，底下的许多干活的百姓，都是直接揣着一块豆饼，饿了就生啃的，生啃豆饼，那滋味可不好。

　　提到吃豆饼这事儿，李大成还真不是瞎白话赚同情心，他说的是生意、是买卖，见底下众人都一脸疑惑的样子，李大成知道，这些掌柜们，多半是没吃过大苦的。

　　“二爷要开磨房，做杂粮面？”

　　“嗯！算是一条，再说！”

　　涉及到了粮食，新任的济民粮铺大掌柜高丹桂想的多一些，这一条算是主要的，高粱面、玉米面这些食物，蕴含的能量少，豆饼不仅富含蛋白而且热量也高，吃高粱面、玉米面窝头不顶饥，也是现在的人饭量普遍大的原因，不多吃干活干到一半就饿得没力气了，不多吃不成啊！

　　这个时候，许多百姓吃饭，也就一堆窝头而已，有点咸菜、酱菜美得不行，七个碟子八个碗酒肉鱼虾都有，许多人一辈子别说吃了，见都见不着。

　　在胶州府下饭的佐菜，不是咸菜而是鱼虾酱，那玩意儿咸的要死，一汤匙就能吃一顿饭，除了咸味之外，就是臭烘烘的鱼虾发酵的味道，就这，胶莱的许多百姓，还推着小推车四处兜售呢！而且销量还不错，胶州府的海边有许多做这个营生的人。

　　吃不饱吃不好，就是大清绝大多数人的真实写照，吃了豆饼做的窝头之后，李大成有了这样的想法，同样的材料，换个处理的方法，或许就能让许多人吃的好了，或许消耗的资源也会更少，他说自己吃豆饼的事儿，其实连着的不仅是粮食买卖，还有畜牧、海产、矿业、工业等买卖，听了高丹桂没什么自信的话之后，李大成觉得在这事儿上

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